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夏こそ食べたい!!刺激たっぷりピリ辛料理!

暑い日は辛い料理で食欲増進!!

辛いものが好きな人はもちろん、辛いものが苦手な人でも美味しく食べれるピリ辛料理をご紹介。今回は、タイ・ベトナム・韓国・中華とバラエティ豊富なメニューがラインナップ。暑い日はスパイスの効いた料理をモリモリ食べて元気になりましょ♪

本場タイのシェフが作る
味や素材にしっかりこだわった人気店

ガパオライス 920円(税別)

本場タイのシェフが作る豚肉のバジル炒め添えと目玉焼き付きのガパオライスはピリっと美味しい辛さが食欲をそそる美味しさ。鶏肉か豚肉お好きな方を選べます。また、辛さもお好みをお伝えください。激辛にも唐辛子なしにもできますよ。嫌いなもの、また文化によって食べれないものもひとりひとりに合わせた注文を承りますとオーナー。みんなが美味しいと喜んで食べてくれる顔だけを考えたメニューや味、素材にしっかりこだわった人気店です。

オーナーおすすめはこちらのヤム・ウンセン 1280円(税別)。ぷりぷりのおっきい海老といか入り春雨のスパイシーサラダです。ほんのり甘酢っぱさとピリリと刺激的な辛さがクセになる。一度食べると次回絶対注文するという女性リピート率NO1商品。

そして、今年新登場のタイミルクティーソフトクリームwithタピオカ 480円(税別)。原材料はすべてタイ産。何十回も試作品を作りようやく完成した渾身の作品です。辛いものと甘いもの両方おすすめのルアンマイでした!!

その他のメニュー※税別
・ヤム・ウンセン 1280円
(海老といか入り春雨のスパイシーサラダ)
・プラー・トォード・ラード・レッドカレー 980円
(白身魚の唐揚げレッドカレー添え)
・タイミルクティーソフトクリームwithタピオカ 480円

タイ料理 ルアンマイ
tel:0977-85-8722
住所:別府市石垣東10-2-42
営業時間:12:00~15:00
17:00~22:00 (OS 22:00)
定休日 :月曜

刺激たっぷりの数種のスパイスで食欲増進!本場仕込のモチモチフォー

ピーナツバターと牛肉のフォー1200円

牛肉、もやし、ねぎ、トマト、にんじん、大根、ピーナツ、そしてパクチと具だくさんの本場ベトナム仕込のピーナツバターと牛肉のフォーは、レモングラス、サテ、シナモン、アニス、クローブ等、スパイスたっぷり!! クーポノスの特製フォーは、米粉とタピオカ粉をブレンドした弾力のあるモチモチフォーです。多種類のスパイスの刺激的な辛さとピクルス漬けのにんじんや大根の酸味でさっぱり食べれます。夏バテ気味の時はやさしい刺激のトマトフォー(990円)もおすすめ。汁なしガパオフォー(1040円)も辛いもの好きにはおすすめ。辛さ控えめも激辛の注文も可能です。

その他のメニュー
・ガパオフォー 1040円
・トマトフォー 990円
・ネパールチキンカレー 990円

スパイス食堂 クーポノス
tel:0977-75-8145
住所:別府市千代町11-25
営業時間:11:00~15:00
定休日:火曜

韓国生まれの焼肉料理!
ピリッと甘辛
&濃厚チーズがたまらない!!

チーズタッカルビ 2~3人前 2980円

自家製タッカルビのタレで炒めた鶏もも肉と野菜にトッポキ、チェダーとミックス2種類ののび~るチーズの相性が抜群のチーズタッカルビ!!通常はレベル1の辛さ。辛いのがお好きな方は途中で自家製の特製ソースで調整できます。甘辛て濃厚なチーズを堪能したあと、残ったスープで作る焼きめしもまた美味!!キムチを炒めて目玉焼き&のりを乗せていただきます。余すところ無く全部いただけて大満足の美味しさですよ。

その他のメニュー※税別
・うさとら鍋(ピリ辛鍋)2人前 1980円
・海鮮スンドゥブチゲ(海鮮豆腐鍋)2人前1980円
・ヤンニョムチキン(ピリ辛チキン) 650円

韓国料理 うさぎととら本家
tel:0977-76-5925
住所:別府市中央町3-22
営業時間:11:30~14:30 (OS 14:00)
17:30~23:00 (OS 22:00)
定休日 :水曜

サブタイトルは「GO TO HELL」
全部食べられたら・・!?

一味炒飯 900円

最後の逸品は、ドラゴン厨房の夏季限定!!夏の四大激辛フェスの中でも一番の辛さを誇るその名も「一味炒飯」。辛いけど食べれるというオーナーの言葉どおり後を引く美味しさ。一口食べると笑顔になる。笑ってしまう辛さですが美味しくてついもう一口と食べたくなる。大量の一味と辛さを練り込んだミンチ入り。サブタイトルに「GO TO HELL」と銘打たれただけある刺激的な炒飯です。辛い!!でも美味しい!!といいながらみんなでワイワイ愉しみながらシェアして食べるのがおすすめ♪

その他のメニュー
・マグマ麻婆豆腐 800円
・悶絶ブタキムチ 900円
・暴君チョリソ  800円

創作中華Dining Barドラゴン厨房
tel:0977-22-0050
住所:別府市駅前12-19 タッチビル1F
営業時間:18:00~1:00 (OS 24:00)
定休日:不定休